Технология продукции общественного питания. Часть 1

Main
Technique - Food Manufacturing
Технология продукции общественного...

Технология продукции общественного питания. Часть 1

Name: Технология продукции общественного питания. Часть 1
ISBN: 9785892892322

Сметанина Т.Л.

0 / 0

0 comments

Bạn thích cuốn sách này tới mức nào?

Chất lượng của file scan thế nào?

Xin download sách để đánh giá chất lượng sách

Chất lượng của file tải xuống thế nào?

Учебное пособие для студентов специальности 271200 «Технология продуктов общественного питания» всех форм обучения. - Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2004. - 118 с.
ISBN 5-89289-232-8
Учебное пособие включает конспект лекций, методические указания к выполнению контрольных работ, по самостоятельной подготовке к практическим занятиям, требования к выполнению курсового проекта, вопросы к экзамену. Предназначено для студентов, преподавателей.

Thể loại:

Technique - Food Manufacturing

Ngôn ngữ:

russian

ISBN 10:

5892892328

ISBN 13:

9785892892322

File:

DOC, 714 KB

IPFS:

russian0